Recepty

Naša slovenská kapustnica je treťou najlepšou polievkou v strednej Európe.

(Ne)tradičná vianočná kapustnica: Recept, ktorý navodí pravú sviatočnú atmosféru

Vianočná kapustnica je neodmysliteľnou súčasťou sviatočného stola v mnohých domácnostiach. Jej bohatá chuť a vôňa dokážu vytvoriť tú pravú sviatočnú atmosféru.

23. 12. 2024 | 14:00

Keď ide o milióny, nevzdávame sa: Ako MANDAT CONSULTING ušetril klientovi 2,9 mil. eur

Nechajte sa inšpirovať rodinnými tipmi od nášho redakčného kolektívu Záhradkár.

Takto to robíme MY! TOP recepty na vianočný ZEMIAKOVÝ ŠALÁT od redaktoriek Záhradkára

Obdobu nášho zemiakového šalátu nájdete takmer všade vo svete. Menia sa iba príležitosti, pri ktorých sa pripravuje, a použité ingrediencie. Nechajte sa inšpirovať aj rodinnými tipmi od nášho redakčného kolektívu Záhradkár.

22. 12. 2024 | 11:00

Reklama

Rodinné recepty na kapustnicu sa tradujú po generáciách.

KVÍZ | Kapustnica ako ju nepoznáte! OTESTUJTE SA, ako sa varí v rôznych kútoch SLOVENSKA!

Kapustnica je jedným z najobľúbenejších vianočných pokrmov na Slovensku, ale v každom regióne sa pripravuje trocha inak. Poznáte rozdiely v ingredienciách a spôsoboch varenia?

22. 12. 2024 | 8:00

Zdroj: shutterstock

Rozpoznajte, či je vajce ešte vhodné na konzumáciu!

Je vaše vajce čerstvé? Jednoduché tipy, ako to zistiť pred Vianocami!

Vajíčka sú neodmysliteľnou súčasťou vianočného pečenia, prípravy majonézy alebo tradičného zemiakového šalátu. Použitie čerstvých vajec je kľúčové nielen pre chuť, ale aj pre zdravie. Viete, ako zistiť, či ich ešte môžete použiť?

21. 12. 2024 | 14:00

Sviatočné POLIEVKY od západu po východ: Overené triky na RYBIU POLIEVKU + RECEPT

Naši predkovia aj na veľké sviatky jedávali zvyčajne len to, čo sa doma urodilo. Boli to jednoduché, skromné jedlá, a predsa sa Vianoce pokladali za najkrajšie sviatky.

21. 12. 2024 | 11:00

Autori: Lea Lejla Marušicová, Katarína Nádaská

Výbor zastavil podnety voči Ficovi a Šutajovi Eštokovi: Voči Remišovej a Kaliňákovi pokračuje

Výbor Národnej rady (NR) SR pre nezlučiteľnosť funkcií zastavil podnety voči premiérovi Robertovi Ficovi (Smer-SD) aj ministrovi vnútra Matúšovi Šutajovi Eštokovi (Hlas-SD).

Katarína Nádaská: Je rozhľadená žena s veľkým srdcom. Ľudovým tradíciám a duchovnej kultúre sa venuje roky.

Čo mali na sviatočnom stole naši predkovia? 5 tradičných vianočných receptov od Katky Nádaskej

Známa etnologička Katarína Nádaská sa s nami podelila o zbierku zimných receptov zo Záhoria. Zaujalo nás najmä týchto päť vianočných pochúťok.

21. 12. 2024 | 7:00

Autor: Katarína Nádaská

Každá rodina má osvedčený recept, v ktorom nesmú chýbať tajné ingrediencie. Ak ste však naklonení vyskúšať malé nepatrné vylepšenia, máme pre vás aj pár tipov.

Každá rodina má iný RECEPT: Viete však, ktoré zemiaky sú kľúčom k dokonalému ŠALÁTU?

Hoci sa prvé zemiaky dostali do Európy sotva pred päťsto rokmi, ich cesta na slovenské taniere, najmä na tie vianočné, bola veľmi pomalá. V našich kuchárskych knihách sa recept na zemiakový šalát dlho nevyskytoval. Prvý sa objavil v kuchárke z päťdesiatych rokov.

20. 12. 2024 | 14:00

Neznámy vandal vyčíňal v Bratislave: Poškodený je pamätník tureckých vojakov

Polícia prijala včera (31.03.2025) oznámenie na čísle 158, že na jednom z cintorínov v druhom bratislavskom okrese, prišlo k poškodeniu pamätníka tureckých vojakov.Policajti hodnovernosť tohto oznámenia na mieste preverili a potvrdili.

Hviezdou sviatočnej večere by mala byť RYBA! Veľký prehľad sladkovodných aj morských DRUHOV

Výhodou sladkovodných rýb je, že žijú aj na Slovensku a na trhu môžete dostať naozaj čerstvé domáce mäso. Také by sme mali uprednostňovať. Morské ryby preferujte vždy čerstvé, chladené, hoci sú o niečo drahšie než mrazené verzie. Chuť a kvalita čerstvého mäsa je totiž neporovnateľná.

20. 12. 2024 | 8:00

Štefan Kvietik (†90) divadelné dosky opustil na vrchole síl, no divákom nikdy neprestal chýbať

Herec s magickým basbarytónom Štefan Kvietik (†90) nás navždy opustil. Už od minulého roka sa šírili správy o jeho podlomenom zdraví.

Oregano plant with essential oil on wooden background

Babičkine rady: Choroby vás zbaví oreganové antibiotikum, šalviový obklad či pečené citróny

Na posilnenie imunity nájdete v lekárni množstvo prípravkov, ktoré sľubujú spoľahlivý účinok. Ak sa radšej obraciate na prírodu, robte to ako naše staré mamy. V zimnom období zásobovali svoje telo vitamínmi zo špajze.

20. 12. 2024 | 6:00

Autor: redakcia Záhradkár

Nenechávajte ich pri izbovej teplote príliš dlho. Už po dvoch dňoch sa môžu začať ľahko kaziť. Radšej ich uložte v chladničke do dolnej zásuvky, určenej na zeleninu a ovocie. Tam vydržia približne týždeň.

Vianočný džem je sviatočný, plný chutí a perfektný na prázdninové maškrtenie i k mäsu

Kombinácia pomarančov, korenín a čili vytvára dokonalú zmes chutí, ktorá prelomí tradičné vianočné recepty a podčiarkne sviatočnú atmosféru.

19. 12. 2024 | 11:00

Ovocie a zelenina chutia v sezóne najlepšie. Viete, kedy sa ich oplatí kupovať?

Tajomstvo prípravy štedrovečernej kapustnice? O chuti rozhoduje posledný krok

Vonia ako Vianoce a chutí ako domov - taká je tradičná kapustnica, ktorá spája Slovensko cez rozličné recepty a regionálne variácie. Či už s mäsom alebo pôstna, táto polievka vždy rozpráva príbehy o živote, hojnosti a zdraví, pričom jedno z jej tajomstiev často tkvie v unikátnych prísadách a spôsoboch prípravy.

17. 12. 2024 | 11:00

Takto to robila BABIČKA: Unikátne zdobenie MEDOVNÍKOV sa dedí po generácie

V adventnom období má každá rodina zaužívané nejaké zvyky. Niekto chodí vyberať vianočný stromček, iný loviť sviatočného kapra. No v takmer každej slovenskej domácnosti sa povinne pečú medovníky či perníky, ktoré potom najmladší členovia rodiny radi ozdobujú.

17. 12. 2024 | 8:00

Najlepšie zemiaky na majonézový šalát? Vyberajte takéto!

Majonézový zemiakový šalát je neodmysliteľnou súčasťou sviatočného stola, najmä na Vianoce. Zdanlivo jednoduchý recept však často závisí aj od správneho výberu zemiakov.

16. 12. 2024 | 18:00

Ponorte sa do sveta prírodných liečiv, kde sa jednoduché ingrediencie menia na zázračné elixíry zdravia a pohody.

Žiadna chémia! Zabojujte s vírusmi pomocou prírody tak, ako to robili naše babičky

Ak vás premôže chrípka alebo nachladnutie, vyzbrojte svoju imunitu liekmi, ktoré majú základ vo vašej záhrade či špajzi.

15. 12. 2024 | 20:00

Autor: redakcia Záhradkár

Na štedrovečerných stoloch sa pritom kapor u nás prvýkrát objavuje až v 19. storočí.

Odkiaľ priplával na slovenské STOLY? V minulosti sa konzumovali aj iné ryby, nielen KAPOR

Keď sa povie vianočná ryba, väčšina slovenských domácností si predstaví „domáceho“ kapra. Na štedrovečerných stoloch sa pritom u nás prvýkrát objavuje až v 19. storočí. V Európe sa udomácnil vďaka Rimanom, ktorí odhalili jeho kladné vlastnosti pre bezproblémový chov v rybníkoch.

15. 12. 2024 | 14:00

Myslite na ochranu rastlín už teraz! Ekologické prípravky do okrasnej i úžitkovej záhrady

Zázračný pestrec a marhuľové jadrá: Sú skutočne také zdravé?

Zaujímate sa o zdravie a hľadáte prírodné spôsoby, ako posilniť svoj imunitný systém? Chcete vedieť, či zázračné vlastnosti drobných semienok zodpovedajú ich povesti?

14. 12. 2024 | 9:00

Autor: Jana Tomková Jarabincová

Formičky sú stále tie isté, ale výzdoba je vždy iná.

Dokonalé medovníky: Voňavý recept a návod na kreatívne zdobenie pre sviatočnú atmosféru

Ako sa blíži čas Vianoc, nezameniteľná vôňa čerstvo upečených medovníkov už láka do kuchyne aj tých najzaneprázdnenejších. Preneste sa s nami do sveta voňavého pečenia a ozdobovania.

13. 12. 2024 | 18:00

Oficiálna výročná razba Milan Rastislav Štefánik 145. výročie ZADARMO

Cesta k plnohodnotnému spánku bez nočného budeniaㅤ

Dobrý a kvalitný spánok nie je len o odpočinku, ale zohráva kľúčovú úlohu v mnohých oblastiach našej pohody. Pomáha nám načerpať energiu na ďalší deň, zlepšuje náladu a podporuje celkové zdravie. Cirkadiánny rytmus je ako biologický časovač nášho tela, ktorý riadi denné a nočné aktivity. Ovplyvňuje pocity únavy, energie a aj prípravy tela na spánok. Dlhodobé narušenie cirkadiánneho rytmu môže to viesť k nespavosti, únave a dokonca aj k vážnejším zdravotným problémom. Ak máte problémy so spánkom, je dôležité venovať pozornosť svojmu spánkovému prostrediu a denným návykom.

Extenistka na Let’s Dance: Doplnky z blšáku, zo Sagana bola namäkko a palec dole na záver

Ani ona si nenechala ujsť obľúbenú tanečnú šou. Z koho bola Romana Tabaková počas 5. kola Let's Dance namäkko a prečo dala palec hore?

Zimné čaje, ktoré zahrejú dušu a posilnia imunitu: 7 najlepších bylinkových kombinácií

Zima je ideálnym obdobím na prípravu voňavých, hrejivých čajov, ktoré zahrejú telo, posilnia imunitu a navodia sviatočnú atmosféru. Kombinácia rôznych byliniek vytvára lahodné chute a má aj liečivé účinky.

7. 12. 2024 | 20:00

V jedálničku proti únave by nemal chýbať sezam a slnečnicové semienka.

Vymeňte čipsy za zdravé SEMIENKA: Na ktorých sa oplatí pochutnať?

Drobné semienka nie sú len zdrojom nového života, ale aj skvele chutia. Skrývajú v sebe hotovú nálož zdraviu prospešných látok a určite sa ich oplatí zaradiť do jedálnička. A niektoré druhy si dokonca môžete dopestovať aj doma v záhrade.

7. 12. 2024 | 18:00

Autor: redakcia Záhradkár

Konečne kozmetika pre zrelé ženy! Mesiac sme testovali krémy, ktoré fungujú aj v menopauze

Kým gazdiné pracovali, cesto na peciválky a aj hotové bochníčky pomaly kysli za pecou.

Zemiakové MENU za pár centov: Chrumkavé slivkové peciválky kedysi kysli za PECOU

Prostá surovina si v jednoduchej slovenskej kuchyni našla toľko podôb, že je takmer nemožné, aby sa vám zunovala.

7. 12. 2024 | 14:00

Autor: časopis Gurmet

Medzi jedlé vianočné darčeky patrí aj domáci vaječný likér.

Vaša špajza ukrýva poklady, ktoré môžete PODAROVAŤ! Potešte svojim blízkym BRUŠKÁ

Vaša špajza ukrýva poklady, z ktorých môžete vytvoriť jedlé a luxusné darčeky. Pohrajte sa s ich prípravou aj s balením. Obdarujte tento rok svojich blízkych darčeky s väčším rozmerom. Okoreníte ich totiž láskou a radosťou, ktoré k nim pri príprave akosi mimochodom dodáte.

7. 12. 2024 | 7:00